部首：米 筆畫：11 總筆畫：17注音：ㄙㄢˇ，ㄙㄢ，ㄒㄧㄣˋ拼音：sǎn, sān, xìn卷別：未集・上卷武英殿刻本：第 2176 頁，第 9 字同文書局本：第 912 頁，第 25 字標點整理本：第 873 頁，第 30 字音 《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》𡘋桑感切，音𢕕。
《說文》古文糂作糝，以米和羹也。一曰粒也。
《周禮・天官》：羞豆之實，酏食糝食。
【註】取牛羊豕之肉，三如一，小切之，與稻米二、肉一，合以爲餌煎之。
《莊子・山木篇》：孔子窮于陳蔡之閒，七日不火食，藜羹不糝。
《釋名》：糝，𪏮也，相黏𪏮也。
義 又，《篇海》：雜也。
《周禮・天官》【疏】：列國之諸侯大射，大侯九十弓，糝侯七十弓，豻侯五十弓。糝侯者，糝，雜也，豹鵠而麋飾下，天子大夫。
音 又，《類篇》：蘇含切，音三。
《正韻》：桑錦切，音沁──義𡘋同。