部首：麥 筆畫：18 總筆畫：29注音：ㄈㄥ，ㄈㄥˋ，ㄆㄥˇ拼音：fēnɡ, fènɡ, pěnɡ卷別：亥集・下卷武英殿刻本：第 3629 頁，第 4 字同文書局本：第 1514 頁，第 55 字標點整理本：第 1515 頁，第 36 字音 《唐韻》：敷戎切；
《集韻》：敷馮切，𡘋音豐。
《說文》：煑麥也。
《周禮・天官・籩人》：朝事之籩，其實麷蕡。
【註】麷，熬麥，今河閒以北，煑種麥賣之，名曰麷。
《儀禮・有司徹》：麷蕡坐設於豆西，當外列，麷在東方。
《荀子・富國篇》：取其將若撥麷。
音 又，《廣韻》《集韻》《韻會》𡘋撫鳳切，音賵。
又，《集韻》：撫勇切，音捧──義𡘋同。
卷別：考證・亥集下愛日堂藏本：第 900 頁，第 1 字同文書局本：第 1682 頁，第 17 字
【考證】① 今河閒以此煮種麥賣之名曰麷。謹照周禮天官籩人註原文，河閒以此改河閒以北。