部首：艸 筆畫：11 總筆畫：17注音：ㄕㄨ，ㄙㄨㄛˇ拼音：shū, suǒ卷別：申集・上卷武英殿刻本：第 2523 頁，第 6 字同文書局本：第 1055 頁，第 25 字標點整理本：第 1025 頁，第 5 字音 《唐韻》：所葅切；
《韻會》：山於切，𡘋音疏。
《說文》：菜也。
《爾雅註》：凡草菜可食者，通名爲蔬。
《禮・曲禮》：稻曰嘉蔬。
【註】稻菰，蔬之屬也。
義 又，《爾雅・釋草》：蘧蔬。
【註】似土菌，生菰草中。
義 又，通疏。
《周禮・天官》：臣妾聚斂疏材。
音 又，通疎。
《荀子・富國篇》：葷菜百疎。
又，《集韻》：爽舉切，音所──粒也。
《莊子・天道篇》：䑕壤有餘蔬。
【註】蔬讀若糈，粒也。
卷別：考證・申集上愛日堂藏本：第 611 頁，第 4 字同文書局本：第 1667 頁，第 28 字
【考證】① 《周禮・春官》臣妾聚斂疏材。謹照原書，「春官」改「天官」。