部首：食 筆畫：2 總筆畫：11注音：ㄘㄢ，ㄘㄢˊ，ㄙㄨㄣ拼音：cān, cán, sūn卷別：戌集・下卷武英殿刻本：第 3390 頁，第 7 字同文書局本：第 1416 頁，第 7 字標點整理本：第 1411 頁，第 7 字音 《集韻》：七安切，音餐。
《說文》：吞也。
《韻會》：俗湌字。
音 又，《五音集韻》：昨干切，音殘──啖也。
音 又，《集韻》：蘇昆切，音孫──水沃飯也。
【按】《說文》餐或从水作湌，後人譌省作飡。
又，餐與飧別，飧从夕，俗譌爲飱。
孫奕《示兒編》：字音之譌，有以餐爲飧者，謂其讀餐爲孫也。