部首：食 筆畫：19 總筆畫：28注音：ㄗㄢˋ拼音：zàn卷別：戌集・下卷武英殿刻本：第 3415 頁，第 23 字同文書局本：第 1427 頁，第 28 字標點整理本：第 1423 頁，第 6 字音 《廣韻》《集韻》𡘋則旰切，音贊。
《玉篇》：以羹澆飯也。
《楚辭・九思》：將夭折兮碎糜，時混混兮澆饡。
【註】言混濁如澆饡之亂也。
義 又，《集韻》：以膏煎稻爲𨠑也。
義 《字彙補》亦作𩟪。
| 汉字 | 饡 |
| 释义 | 饡36917 古文: 𩛻 䬤部首：食 筆畫：19 總筆畫：28注音：ㄗㄢˋ拼音：zàn卷別：戌集・下卷武英殿刻本：第 3415 頁，第 23 字同文書局本：第 1427 頁，第 28 字標點整理本：第 1423 頁，第 6 字 音 《廣韻》《集韻》𡘋則旰切，音贊。 《玉篇》：以羹澆飯也。 《楚辭・九思》：將夭折兮碎糜，時混混兮澆饡。 【註】言混濁如澆饡之亂也。 義 又，《集韻》：以膏煎稻爲𨠑也。 義 《字彙補》亦作𩟪。 |
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《康熙字典》是在明朝梅膺祚《字汇》、张自烈《正字通》两书的基础上加以增订的，是由张玉书、陈廷敬等三十多位著名学者奉康熙圣旨编撰的一部具有深远影响的汉字辞书，共收录汉字四万七千零三十五个（47035个），为汉字研究的主要参考文献之一。