部首：食 筆畫：9 總筆畫：18注音：ㄈㄣ拼音：fēn卷別：戌集・下卷武英殿刻本：第 3406 頁，第 15 字同文書局本：第 1423 頁，第 15 字標點整理本：第 1418 頁，第 27 字音 《玉篇》：甫云切，音分──半蒸飯也。與饙同。
《詩・大雅》：挹彼注兹，可以餴饎。
【註】餴，蒸米一熟，而以水沃之，乃再蒸也。
義 本作餴，《字彙》省作餴。附八畫，非。今改正。
| 汉字 | 餴 |
| 释义 | 餴36749部首：食 筆畫：9 總筆畫：18注音：ㄈㄣ拼音：fēn卷別：戌集・下卷武英殿刻本：第 3406 頁，第 15 字同文書局本：第 1423 頁，第 15 字標點整理本：第 1418 頁，第 27 字 音 《玉篇》：甫云切，音分──半蒸飯也。與饙同。 《詩・大雅》：挹彼注兹，可以餴饎。 【註】餴，蒸米一熟，而以水沃之，乃再蒸也。 義 本作餴，《字彙》省作餴。附八畫，非。今改正。 |
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《康熙字典》是在明朝梅膺祚《字汇》、张自烈《正字通》两书的基础上加以增订的，是由张玉书、陈廷敬等三十多位著名学者奉康熙圣旨编撰的一部具有深远影响的汉字辞书，共收录汉字四万七千零三十五个（47035个），为汉字研究的主要参考文献之一。