部首：食 筆畫：9 總筆畫：18注音：ㄊㄤˊ拼音：tánɡ卷別：戌集・下卷武英殿刻本：第 3406 頁，第 13 字同文書局本：第 1423 頁，第 13 字標點整理本：第 1418 頁，第 25 字音 《集韻》《韻會》《正韻》𡘋徒郎切，音唐。
《說文》：飴和饊也。
《方言》：餳謂之餹。
【釋文】餳，洋也──煮米消爛，洋洋然也。
《急就章》：棃𣐈柰桃待露霜，棗杏瓜棣饊飴餳。
《詩話》：劉禹錫曰：詩用僻字，宜有來歷。宋考功云：沈佺期〈嶺表寒食〉詩：馬上逢寒食，春來不見餳。常疑之。
因讀《毛詩》簫管備舉，《鄭箋》：簫，編小竹管，如今賣餳者所吹，六經惟此中有餳字。吾緣明日重九，押一餻字讀，尋思六經無餻，故不敢爲之。
【按】重編《廣韻》云：𩛿，徐盈切，當从易。
《正韻》从昜，誤。餳，徒郎切，當从昜。今混爲一字，非。
《字彙》既有𩛿字，从徐盈反，復于餳字作徐盈、徒郎二切，尚未了然於字書之誤也。
卷別：考證・戌集下愛日堂藏本：第 844 頁，第 3 字同文書局本：第 1679 頁，第 27 字
【考證】① 《急就章》棃𣐈柤桃待露霜，棗杏瓜棣饊飴餳。謹照原文，「柤桃」改「柰桃」。